Journal

Roksan Sarfati
Sürdürülebilir Moda Mutfağı

Sürdürülebilir Moda Mutfağı

Doğayla çok daha iç içe olmak, doğayı anlamak, ona zarar vermemek ve belki de işin en derininde ona verdiğimiz zararın kendimize verdiğimiz zarar olduğunu fark etmek. Bu yüzden doğayla olan kavgamızı bitirmek, ona karşı yaptığımız her hareketin iyi-kötü kat ve kat karşılığını alacağımızın bilincinde olarak hareket etmek gerektiği ortada…

Daha fazla oku →


Roksan Sarfati
Mini ile seyahatler : Berna ile Gürcistan!

Mini ile seyahatler : Berna ile Gürcistan!

Seyahat ederken gideceğin yerin önceliği nedir? Vizesiz olması mı, uygun olması mı, yoksa yepyeni bir kültür mü?  Berna bu kriterleri bir araya topladı ve sana bir rehber hazırladı. Buranın para birimi euro değil. Sovyet birliğinden kalan bu ülke, özellikle Tiflis yeni ile eskini birleşimi.  TİFLİS :    Hangi bölgede kal? Old Tbilisi  Rustaveli Avenue Sololaki Nerde kal? - Dünyanın en iyi hostellerden biri Fabrika’yı şiddetle öneriyorum. Nerde ye? Kahvaltı / Öğlen :Kikliko, Entrée,  BakeryCafe, Stamba Akşam: Shavi Lomi, Keto and Kote, Lolita, Fabrika Cafe, Liiteria Gece hayatı: Mutant,  RadioLeft,  BankSmall, Moves Müze / Sanat gezisi : Palace ,Fotografia, MOMA,  Tbilisi...

Daha fazla oku →


Roksan Sarfati
Melike'den Balat Gezi Rehberi

Melike'den Balat Gezi Rehberi

Balat Gezi Rehberi Uzun süredir aynı mahallede yaşıyorsanız; yaşam alanınızda gerçekleşen her detaya hâkim olmak, herkesi tanımak bilmek istersiniz. Zira komşunuzla selamlaşmak, esnaf dükkânların önünden geçerken yüzlere konan tatlı gülümsemeler muhtemelen güvenli alanınızda olduğunuzu hissettiren birkaç detay olacaktır. Çocukluğumdan beri Balat’ta yaşıyorum ve çevreme, etrafıma bakınmayı; kendimi hatırladığım zamandan bu yana ilke edinmiş durumdayım. Bu mahalle, zihnimde kocaman bir haritada “değişenler, aynı kalanlar, yeni gelenler, tanışmamız gerekenler, hep buralılar” gibi kategorilere ayrılmış olsa da; yeni gelenin heyecanı da eski olanın varlığı kadar mahalle ile ilişkilenmemde aşinalığımı diri tutmayı kolaylaştırıyor. Máh-roc ile tanışıklığım da bu mahallede gerçekleşti ilk kez. Atölyelerinin kapısını...

Daha fazla oku →


Roksan Sarfati
LONDRA REHBERİ

LONDRA REHBERİ

L 🎡 N D R A Gezi Rehberi :                 Bir yeri turist gibi gezenlerdensin yoksa akışına bırakanlardan mı? Bizim için bir yeri gezmek kalbimizi takip etmek, akışına bırakıp o yerin ruhuna dahil olmak demek. 1 buçuk sene sonra ilk defa yurt dışına çıkmışken deneyimlerimizi paylaşmak ve Londra’ya dair görmeniz gereken yerleri yazdık. Sen de bir Londra seveniysen görülmesi gereken yerleri yorumlarda etiketleyebilirsin 🙏🏻-Portobello Road :Cumartesi günlerinin vazgeçilmezi antika pazarı. Elinize kahvenizi alıp dolaşmak için harika bir yer. - @tate , @royalacademyarts , @somersethouse , @national.history.museum : önce sanat!-Neal’s Yard :Cafeler, minik dükkanlar, doğal güzellik...

Daha fazla oku →

Yeni gönderiler